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Una ricerca del dipartimento di Epidemiologia e prevenzione dell’Irccs Neuromed di Pozzilli (ls) ha dimostrato che chi consuma regolarmente peperoncino vive più a lungo. Tra chi mangia piccante, infatti, la mortalità generica è diminuita del 23%, quella per problemi di cuore del 40% e quella per disturbi cerebrovascolari del 60 per cento.
Lo studio ha preso in considerazione 22.811 abitanti del Molise, che sono stati monitorati per otto anni. Tra di loro chi ha consumato almeno 4 volte a settimana il peperoncino, ha visto allungare la propria aspettativa di vita.
L’indagine è stata pubblicata sulla rivista scientifica “Journal of the American college of Cardiology”, ma sono in arrivo nuovi studi per capire se anche altre spezie piccanti hanno lo stesso effetto.
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